17 juin 2014
Belle salade des champs
Juste une salade verte ?
Oui mais une "vraie" salade verte ! Celle-ci a été cueillie le jour même en plein champ, rien à voir avec les salades en sachet...
Juste agrémentée d'un mélange de graines (tournesol, lin, chanvre...), de pousses d'alfalfa et assaisonnée avec une vinaigrette à base d'une huile de colza de qualité.
On se régale...tout simplement.
Si il n'est pas encore dans vos tiroirs, je vous conseille d'acheter le taille-crayon légumes : effet déco assuré ! Et promis vous n'y laisserez pas un doigt ;)
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