betterave - Happy Food & Fit Body

11 décembre 2017

Christmas bowl

Bonjour tout le monde! Noël approche à grands pas 🎅, j'ai tellement hâte! 🤗🤗 Hier soir j'étais dans les prépartatifs (décoration et emballage de cadeaux) donc pour rester dans l'ambiance jusqu'au bout j'ai préparé un buddhabowl festif, délicieux et réconfortant....

Posté par magali04 à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, épices, végétarien, légumes, Noël, marrons, lait de coco, potimarron, veggie, risotto, sain, buddhabowl

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5 juillet 2016

Spaghettis healthy

Ce n'est pas vraiment la saison des betteraves je vous l'accorde mais j'en ai toujours une en réserve pour improviser un petit jus de légumes ;) Mais cette fois-ci j'ai réservé un autre sort à cette jolie betterave. Je vais la déguster crue en salade...

Posté par magali04 à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, salade, citron, tofu, végétarien, spiraleur de légumes

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25 mai 2016

Pink risotto à la betterave

Plus le temps passe et plus je me régale avec la cuisine végétarienne. Oui je mange des graines, des céréales, des légumineuses, du tofu... et j'adore ça! Et je crois que je n'ai jamais mangé deux fois la même chose tellement le choix et la manière de...

Posté par magali04 à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, végétarien, lait de coco, sarrasin, risotto

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10 février 2016

Salade orangée

Simple et bon, telle est ma devise ;) Voici une salade croquante et rafraîchissante qui se prépare en un clin d'oeil. Il suffit juste d'avoir sous la main : - 2 petites carottes - 1 betterave jaune - une poignée de noisettes - quelques fruits secs - du...

Posté par magali04 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, carottes, crudités, salade, noisettes, light, persil, salé-sucré

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20 octobre 2015

Salade d'automne

Une salade nature et colorée pour profiter des saveurs d'automne sous forme de crudités. Pour cele râpez du celeri-rave, des jeunes carottes, une pomme, des betteraves (rouges, jaunes, roses). Agrémentez de noix et de raisins (frais ou séchés) et un peu...

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Tags: betterave, pomme, crudités, salade, noix, carotte, céleri-rave, raisins

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25 août 2015

Mix de jus

Oui je kiffe les jus !! Au programme aujourd'hui : un petit mix de jus de fruits et légumes. Pour cela il vous faudra bien sûr un extracteur ou à défaut une centrifugeuse. Le premier jus est à base de betterave, oui oui de la vraie betterave crue ;) Je...

Posté par magali04 à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes coco, fruits, ananas, betterave, légumes, jus, orange extracteur

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12 mai 2015

Purée à tomber

Une recette directement inspirée d'un des derniers livres que je me suis achetée et dont je ne me lasse pas : Un festin de nature d'Erin Gleeson. Depuis que je l'ai il n'a pas quitté ma cuisine :) Ce soir j'ai réalisé une purée à base de betteraves. C'est...

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Tags: betterave, patate douce, pomme de terre

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2 juin 2014

Dip color power

Pour égayer un apéro entre amis, mettez de la couleur ! Rien de plus simple avec ce dip à la betterave. Pour le réaliser : mixez une petite betterave cuite avec 100 à 150 gr de fromage blanc 0% (ajustez en fonction de la taille de la betterave, de la...

Posté par magali04 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, crudités, dip

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28 mai 2014

Bonne fête maman

Mieux vaut tard que jamais... Je me rattrape avec ce coeur à croquer. Pour la salade : détaillez en petits dés une demi betterave cuite et une demi pomme granny smith. Vous pouvez ajouter des graines germées (ici des pousses de brocoli). Mélangez. Pour...

Posté par magali04 à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, chèvre, pomme

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