kale - Happy Food & Fit Body

4 janvier 2018

Green falafels

Je me suis aperçu que je ne vous ai jamais mis de recettes de falafels sur le blog et pourtant ce n'est pas faute d'en faire! C'est tellement bon non? 😍 Mais pour vous dire vrai c'est surtout que quand j'en fais c'est à l'oeil et je ne pèse jamais. Je...

Posté par magali04 à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chanvre, kale, légumes, pois chiches, healthy, veggie, sain, falafels

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31 mai 2016

THE poêlée de légumes

Ce soir les divers morceaux de légumes qui traînent depuis trop longtemps dans mon frigo passent à la poêle^^ Classique me direz-vous? Tout dépend de comment on prépare sa poêlée. J'ai découvert récemment une recette magique qui sublime un simple mélange...

Posté par magali04 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, poivron, sésame, brocolis, kale, chou rouge, légumes, crevettes, épinards, poêlée

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16 mai 2016

Salade so glam

Un jour férié, un magnifique soleil et une délicieuse salade... Que demander de plus? Dans ce mélange so girly vous trouverez : - deux poignées de mesclun - 1 branche de kale - 5 tomates cerises - une poignées de belles fraises (ciflorettes ici) - quelques...

Posté par magali04 à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, salade, kale, détox, healthy

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21 mars 2016

Kaleslaw

Il fait encore et toujours fureur et personnellement je ne m'en lasse pas : le chou kale peut se cuisiner de multiples façons et pour ceux qui sont en manque d'imagination allez voir par ici. Aujourd'hui je l'ai préparé en salade avec du chou rouge et...

Posté par magali04 à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, kale, chou rouge, tofu soyeux

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21 mars 2016

Douce soupe de kale

Le printemps est enfin là ! Sur la côte le soleil est au rendez-vous et sur les étals on voit déjà arriver radis, asperges et autres légumes printaniers. Voici donc une dernière recette de soupe avant de laisser la marmite au placard :) Elle se compose...

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Tags: poivron, curcuma, kale, tomate, patate douce, légumes, soupe

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15 février 2016

Mignon potimarron

Je ne me lasse pas des courges : butternut, courge musquée, potimarron, courge spaghetti (un délice!)... Il y en a tellement et il existe de multiples manières de les utiliser : en gratin, tarte, salades (oui oui le potimarron cru par exemple), rôties,...

Posté par magali04 à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kale, végétarien, quinoa, noix, courge, potimarron

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23 novembre 2015

Bibimbap à ma façon

Ce soir je laisse courges, champignons et autres légumes d'hiver de côté pour un plat asiatique et plus précisement coréen: le bibimbap (pas facile à prononcer mais facile à réaliser^^ ! ) Il s'agit d'un mélange de riz, viande, légumes sautés, le tout...

Posté par magali04 à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bok choy, carottes, sésame, konjac, kale, soja, gingembre, asiatique, canard, wok

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15 octobre 2015

Salade express kale crevettes

Une recette de salade idéale pour un déjeuner rapide et léger. Je l'ai improvisée un midi où je suis rentrée manger à la maison mais elle trouvera aussi parfaitement sa place dans votre bento pour emmener au bureau. Voici les ingrédients dont vous aurez...

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Tags: avocat, concombre, salade, crevette, sésame, kale, maïs, gingembre, grenade, soja et

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20 août 2015

Assiette thaï thaï

Si comme moi vous raffolez de la cuisine asiatique, et plus particulièrement thaï, alors vous allez aimer cette assiette ! Bien sûr dans la vraie cuisine thaï il faut pas mal d'ingrédients notamment pour les sauces, des épices, des racines (gingembre,...

Posté par magali04 à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, poivron, kale, soja, maïs, gingembre, asiatique, canard, daikon, wok, cacahuète

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12 mai 2015

Salade kale-ment bonne

Ce soir je me suis amusé et surtout j'ai improvisé cette salade avec le peu de chose qu'il me restait dans mon frigo. Je vous fais la liste : un bac à légumes avec plein (presque un peu trop d'ailleurs) de chou kale, un avocat, des graines germées, des...

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Tags: avocat, kale, fruit de la passion

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