Smoothie bowl banane-kiwi

Connaissez-vous le concept du smoothie bowl?

Si vous êtes tendance vous avez du en entendre parler ;)

Il s'agit d'un smoothie (ça ça n'a pas changé^^) mais il est servi dans un bol et est joliment surmonté de fruits frais et toppings healthy et croquants (oléagineux, graines...).

Pour ce premier essai je suis restée simple mais efficace : un smoothie banane-kiwi, un de mes préférés !

Mixez une banane et un kiwi avec 2 cuillères à soupe de yaourt soja. Versez dans un bol. Disposez des morceaux de fruits : banane, kiwi et papaye, des petits bouts de coco fraîche et des graines de chia.  Tout est permis : laissez libre cours à votre inspiration.

Un bon moyen de commencer la journée :)