Chose promise chose due : je vous livre (avec l'autorisation du chef^^) la recette de la tarte crue au citron vert réalisée lors du cours de cuisine chez Kokogreen, un resto de cuisine crue dans le Vieux Nice. Mmmm rien que de voir cette photo j'ai envie...

On ne se refuse rien ;) Parfait pour un tea-time voici la recette de cette délicieuse couronne aux amandes et aux framboises. Pour un gâteau il vous faudra : - 3 gros oeufs - 130 grammes de sucre en poudre - 20 grammes de sucre vanillé - 150 grammes de...