Ce soir les divers morceaux de légumes qui traînent depuis trop longtemps dans mon frigo passent à la poêle^^ Classique me direz-vous? Tout dépend de comment on prépare sa poêlée. J'ai découvert récemment une recette magique qui sublime un simple mélange...

Un de mes smoothies préférés, pour ne pas dire mon préféré !! Une petite banane, un kiwi, une poignée de pousses d'épinards, un quart de mangue, de l'eau de coco bien fraîche pour ajuster la consistance et c'est gagné. Une bonne motivation pour sauter...

Pour moi week-end rime avec grasse mat (sauf quand je travaille malheureusement...) et rime donc avec brunch. Brunch classique, brunch gourmand, brunch vegan, brunch détox, il y en a pour tous les goûts et c'est ça qui est génial :) Par contre lorsque...

A tester de toute urgence : la brouillade de tofu. Idéale pour le bruch ou le petit-déj à la place des traditionnels oeufs brouillés. Une version qui est tout aussi riche en goût et consistante . Cette recette est tirée du livre P'tit déj' Santé de Clea....