Je crois que désormais tout le monde connaît l' aquafaba ou jus de pois chiche! Jusqu'à maintenant je l'utilisais pour faire des mousses au chocolat (ou aux fruits rouges) ainsi que des meringues mais pour changer un peu du sucré voici une recette de...

J'aime les cakes et j'aime le cheese alors pas de surprise si je vous dis que j'adore le cheesecake ! Pourtant tous les cheesecakes ne se valent pas et je sais de quoi je parle : à l'époque où je vivais à Paris j'ai arpenté les rues de la capitale à la...