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wok

26 mai 2016

Asian style

Ce soir voici comment préparer un plat original, rapide et savoureux avec quelques produits de base. Plus d'excuse du genre "j'ai pas le temps de cuisiner", "je finis tard le soir"... Quand on veut on peut ! Au menu ce sera donc des noodles avec du poulet...

Posté par magali04 à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, poulet, asiatique, wok, cacahuète, noodles

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12 mai 2016

Tempeh en deux façons

Tempeh en deux façons

Késako cette photo?!! Les végétariens connaissent bien le tempeh. Pour les autres ce nom doit sembler un peu obsur lol. Le tempeh est un produit originaire d'Indonésie à base de soja mais rien à voir avec le tofu. Il s'agit de graines de soja jaune fermentées...

Posté par magali04 à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tempeh, végétarien, légumes, asiatique, wok, shiratkis

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23 novembre 2015

Bibimbap à ma façon

Bibimbap à ma façon

Ce soir je laisse courges, champignons et autres légumes d'hiver de côté pour un plat asiatique et plus précisement coréen: le bibimbap (pas facile à prononcer mais facile à réaliser^^ ! ) Il s'agit d'un mélange de riz, viande, légumes sautés, le tout...

Posté par magali04 à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bok choy, carottes, sésame, konjac, kale, soja, gingembre, asiatique, canard, wok

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19 novembre 2015

Wok de shiratakés

Wok de shiratakés

Pourquoi j'aime autant le wok ? Parce que c'est facile à préparer, rapide, plein de légumes et de saveurs et que l'on peut en faire toujours un différent : au poulet, aux crevettes, au tofu, avec ou sans nouilles et puis surtout on peut y mettre tous...

Posté par magali04 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, asiatique, wok, shiratakis, shitakés

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20 août 2015

Assiette thaï thaï

Assiette thaï thaï

Si comme moi vous raffolez de la cuisine asiatique, et plus particulièrement thaï, alors vous allez aimer cette assiette ! Bien sûr dans la vraie cuisine thaï il faut pas mal d'ingrédients notamment pour les sauces, des épices, des racines (gingembre,...

Posté par magali04 à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, poivron, kale, soja, maïs, gingembre, asiatique, canard, daikon, wok, cacahuète

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