25 mai 2014
Tartare de poisson salé-sucré
Ce tartare est rapide à faire mais il faut juste prévoir du poisson cru très frais (cabillaud, bar, daurade...). Pour deux bonnes portions : 300 gr de poisson 1/2 avocat ou 1 avocat entier selon sa taille 1/4 de concombre 1/4 de mangue 1 citron vert huile...