vegetarien - Happy Food & Fit Body

11 décembre 2017

Christmas bowl

Bonjour tout le monde! Noël approche à grands pas 🎅, j'ai tellement hâte! 🤗🤗 Hier soir j'étais dans les prépartatifs (décoration et emballage de cadeaux) donc pour rester dans l'ambiance jusqu'au bout j'ai préparé un buddhabowl festif, délicieux et réconfortant....

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Tags: betterave, épices, végétarien, légumes, Noël, marrons, lait de coco, potimarron, veggie, risotto, sain, buddhabowl

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23 novembre 2017

Bricks à l'orientale

Bon soyons hônnetes les protéines de soja texturées c'est franchement pas sexy (et pas très photogéniques d'ailleurs désolée...) 😆 mais il fallait que je vous partage ça! Et pourtant elles se prêtent à de nombreuses recettes végétariennes. Personnellement...

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Tags: épices, soja, veggie, vegétarien, bricks, orientale, protéines

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13 novembre 2017

Koko Green

En tant que grande mangeuse et surtout curieuse gourmande vous savez que j'aime tester plein de produits et aussi découvrir de bons petits restaurants! Je me suis dis qu'il fallait donc que je vous partage un peu tout ça dans le blog, en plus des recettes...

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Tags: smoothie, jus, vegan, cru, sain, greenfood, plantbased, rawfood, restaurant, vegetarien

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24 septembre 2017

Crumble de patate douce au lait de coco

Vous l'avez réclamé donc la voici :) Histoire d'entrer dans l'automne avec douceur je vous propose cette recette de crumble de patate douce au lait de coco, un vrai régal qui réchauffe le coeur et les papilles! Voici les ingrédients pour 4 petits crumbles...

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Tags: patate douce, végétarien, curry, lait de coco, crumble, veggie

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5 juillet 2017

Clafoutis soyeux

Voici une recette parfaite pour découvrir le tofu soyeux, un ingrédient végétal (soja) très protéiné et sans graisses que j'utilise souvent en substitut des oeufs dans des recettes aussi bien sucrées que salées. Pour ce soir ce sera en clafoutis mais...

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Tags: tomate cerise, clafoutis, soja, basilic, léger, tofu soyeux, vegan, vegétarien

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21 novembre 2016

Flan verdoyant

Hello ! Me revoilà après quelques semaines d'absence sur le blog (vacances, rentrée, boulot, bref...mais j'essaie de publier régulièrement sur la page facebook ;) !). Ce soir on se régale avec un flan au cresson : j'ai fais un mix de plusieurs recettes...

Posté par magali04 à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, végétarien, flan, herbes, cresson

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5 juillet 2016

Spaghettis healthy

Ce n'est pas vraiment la saison des betteraves je vous l'accorde mais j'en ai toujours une en réserve pour improviser un petit jus de légumes ;) Mais cette fois-ci j'ai réservé un autre sort à cette jolie betterave. Je vais la déguster crue en salade...

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Tags: betterave, salade, citron, tofu, végétarien, spiraleur de légumes

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27 juin 2016

Tartare cru de tomates et courgettes

Voici une recette de tartare de légumes toute simple, légère et 100% crue qui sent bon l'été :) Il se compose de quelques ingrédients simples : tomates et courgettes, mais bien choisies (évitez les tomates à peine mûres et sans saveur des supermarchés...),...

Posté par magali04 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartare, crudités, tomate, végétarien, tomates séchées, courgette, light, healthy, câpres, tournesol

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6 juin 2016

Clafoutis sauvage

Osez mettre des plantes sauvages dans votre cuisine! Hé oui elles sont nombreuses à pouvoir prendre place dans nos assiettes, reste à les connaître et à les cueillir ;) Si le sujet vous intéresse je vous conseille de potasser ce bouquin : "Je cuisine...

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Tags: tomate cerise, clafoutis, olives, végétarien, feta, bourrache

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31 mai 2016

Salade de brocolis et mangue

Mangue et brocolis? J'avoue que moi qui mélange souvent fruits et légumes je n'avais pas pensé à associer ces deux-là. Et pourtant le résultat est franchement délicieux... Cette recette originale est issue du livre "Je mange paléo" d'Amandine Geers et...

Posté par magali04 à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, salade, brocolis, noix de macadamia, vegétarien

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